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自清洗過(guò)濾器幫助啤酒廠(chǎng)除“酒糟”
作者：北京羅道羅量子科技集團(tuán)有限公司 時(shí)間：2019-11-07 瀏覽：
啤酒是水和茶之后上消耗量排名第三的飲料，同時(shí)也是咱們?nèi)粘Ｈ兆又胁豢苫蛉钡臇|西。“酒糟”是釀酒進(jìn)程中原料的殘留物，如不及時(shí)出去，則不但影響啤酒的外觀(guān)，而且還回影響啤酒的品質(zhì)。那么自清洗過(guò)濾器是如何協(xié)助啤酒廠(chǎng)除“酒糟”的呢?啤酒出產(chǎn)主要以玉米和大麥為原料，加入啤酒花和鮮酵母進(jìn)行發(fā)酵釀制而成，廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、廢酵母液、洗刷廢水和冷卻排水等。污水的主要成分分為糖類(lèi)和蛋白質(zhì)。
啤酒水主要水質(zhì)目標(biāo)為：C O D = 1 0 0 0 ～ 2 5 0 0 m g /l BOD=700～1500mg/l SS=300～600mg/l TN=30～60mg/l pH=5～6。歸于中等濃度可生物降解的有機(jī)廢水，不含有毒物質(zhì)，遍及采用生物處理辦法。在廢水中含有不易生物降解的漂浮物酒糟，影響觀(guān)感，必須在生物處理前設(shè)置相應(yīng)過(guò)濾設(shè)備加以去除。
自清洗過(guò)濾器除“酒糟”的基本原理：
啤酒水由自清洗過(guò)濾器進(jìn)口進(jìn)入，首要經(jīng)過(guò)粗濾網(wǎng)濾掉較大顆粒的雜質(zhì)，然后抵達(dá)細(xì)濾網(wǎng)。在過(guò)濾進(jìn)程中，細(xì)濾網(wǎng)逐漸累積水中的臟物、雜質(zhì)，構(gòu)成過(guò)濾雜質(zhì)層，由于雜質(zhì)層堆積在細(xì)濾網(wǎng)的內(nèi)側(cè)，因此在細(xì)濾網(wǎng)的內(nèi)、外兩側(cè)就構(gòu)成了一個(gè)壓差。
當(dāng)自清洗過(guò)濾器的壓差到達(dá)過(guò)濾器預(yù)設(shè)值時(shí)，將開(kāi)始主動(dòng)清洗進(jìn)程，此間清水供給不斷流，清洗閥打開(kāi)，清洗室及吸污器內(nèi)水壓大幅度下降，通過(guò)濾筒與吸污管的壓力差，吸污管與清洗室之間通過(guò)吸嘴產(chǎn)生一個(gè)吸力，構(gòu)成一個(gè)吸污進(jìn)程。同時(shí)，過(guò)濾器電力馬達(dá)帶動(dòng)吸污管沿軸向做螺旋運(yùn)動(dòng)。
自清洗過(guò)濾器吸污器軸向運(yùn)動(dòng)與旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的結(jié)合將整個(gè)濾網(wǎng)內(nèi)外表徹底清洗干凈。整個(gè)沖洗進(jìn)程只需數(shù)十秒鐘。排污閥在清洗結(jié)束時(shí)關(guān)閉。過(guò)濾器開(kāi)始準(zhǔn)備下一個(gè)沖洗周期。
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